La Fira Arrels torna aquest cap de setmana amb un total de 42 expositors de producte local
La novetat principal respecte d'edicions precedents és que l'entrada és gratuïta i oberta a tothom per fer-la així "accessible" i permetre que els menorquins puguin degustar les tapes elaborades amb producte local

Presentació de la Fira Arrels / CIME

Maó
El recinte firal des Mercadal serà aquest cap de setmana l'epicentre del producte local i la gastronomia de Menorca amb motiu de la fira Arrels, que celebra la vuitena edició a l'aire lliure, amb 42 expositors i activitats pensades especialment per a un públic familiar, informa el Consell insular.
La fira s'ha presentat aquest dimarts davant del president Adolfo Vilafranca, la consellera de Serveis Generals, Maria Antònia Taltavull, i l'organitzadora del certamen, Carme Barceló.
La novetat principal respecte d'edicions precedents és que l'entrada és gratuïta i oberta a tothom per fer-la així "accessible" i permetre que els menorquins puguin degustar les tapes elaborades amb producte local.
A més, aquest any els pescadors participen directament a la fira, per la qual cosa -ha destacat Vilafranca- "ja englobem la riquesa de tots els productes menorquins, des del camp al mar".
Arrels se celebra aquest dissabte i diumenge sota el lema 'Es sabors de Menorca', com a mostra de reconeixement als productors que, ha dit el president, “són els autèntics protagonistes” de la fira.
Durant els dos dies de fira es podran tastar i comprar embotits, verdures, formatges, carn, cervesa, oli, mel o rebosteria, així com tastar els vins amb la marca IGP Vi de la Terra de Menorca.
La inauguració tindrà lloc el dissabte a les 11.15 hores amb una actuació musical de Joana Pons i Ses Guitarres.
L'horari d'obertura de la fira el dissabte serà d'11 a 22 hores, mentre que el diumenge romandrà oberta de 10.30 a 18 hores.




