HxH SER Foodie: Hola otoño 2025
Ahora sí recibimos a la nueva estación con numerosas propuestas
Hoy por Hoy SER Foodie (26/09/2025)
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Palma
Lugares "top" como los que nos trae Amanda Jeffrey cada semana, en esta ocasión Amanda ha visitado el nuevo espacio del renombrado pastelero Lluís Pérez.
El maestro de los maestros Toni Pinya también ha cambiado su recetario para adaptarlo a las nuevas temperaturas, por eso, apetecen platos calentitos y de cuchara, esta semana una sopa de leche con almendra.
Club Catador con Sergio Pereda nos trae la actualidad de las Festes des Vermar en Binissalem y también seguirá repasando el origen de las mejores uvas para crear los mejores vinos, esta semana la "Cabernet Sauvignon".
Viejos amigos, que con la nueva estación se asoman por nuestro programa, es el caso de Miquel Gelabert de Can March, el restaurante de Manacor que cumple 100 años y que viene cargado de noticias, resumen de lo que ha sido un verano de eventos con cocineras y vinateras de nuestra isla. Además de adelantarnos lo que encontraremos esta temporada en Can March, Miquel Gelabert nos trae una primicia relacionada con su aniversario.
Nuestro Gastrónomo viajero nos trae un nombre propio de primer nivel, en este programa Josep Vilaseca habla con Ramón Freixa.
El pasado fin de semana estuvimos descubriendo la Ibiza más tradicional a través de su gastronomía gracias a los amigos de la Feria de la Cerveza y la Feria Gastronómica de Ibiza y Formentera.
Hacemos balance de lo que han supuesto las últimas ediciones charlando con Montse Monsalve, de Imam Comunicación y Miguel Ángel Serra compañero de Radio Ibiza y responsable también de la empresa que organiza desde hace 18 años, la Feria de la Cerveza.
Y cerramos el programa con Gastromundi by Angélica Pastrana, y no viene sola, porque viene acompañada por Don Ramón, un tequila tradicional mejicano cuya historia nos cuenta en este programa.
