El lanzaroteño Gabriel Navarro Oliveros, gana el XIV 'Premio Promesas de la Alta Cocina' de Le Cordon Bleu Madrid

Arrecife

El joven lanzaroteño Gabriel Navarro Oliveros ha resultado ganador del XIV 'Premio Promesas de la Alta Cocina" de Le Cordon Bleu Madrid. El plato elaborado por el estudiante del CIFP Zonzamas fue el elegido por el jurado profesional, que en esta edición estuvo presidido por Paco Roncero, chef madrileño con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol.

Navarro recibirá una beca valorada en 24.000 euros para estudiar uno de los programas que ofrece la prestigiosa escuela de cocina. Por su parte, su centro, el CIFP Zonzamas de Arrecife, capital de Lanzarote, disfrutará de un premio de 1.500 euros por su dedicación y apoyo y a la participación del alumno.

Sobre el certamen

El 'Premio Promesas de la Alta Cocina' es un certamen de ámbito nacional dirigido a estudiantes menores de 25 años que cursen actualmente el último año de formación en cocina en cualquier centro del país y que destaquen por su pasión y su visión de la cocina. El concurso ofrece la oportunidad de seguir formándose en Le Cordon Bleu Madrid, a través de dos becas otorgadas a los dos primeros clasificados.

El segundo clasificado, Andreu Berenguer del CIP FP Batoi de Alicante, obtendrá una beca para cursar un diploma valorado en 9.000 euros a elegir entre las especialidades que se cursan en la escuela.