Empieza a funcionar en Cantabria Contaláctea, una herramienta informática para saber el coste de producción del litro de leche
La Consejería de Desarrollo Rural firma un convenio de colaboración con la Xunta de Galicia para adaptarla a las necesidades de los profesionales cántabros
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, junto con su homólogo en Galicia, José González Vázquez, quien asistirá por videoconferencia, presentará la aplicación informática Conta Láctea. / Jose Roman Cavia Soto
Santander
La aplicación gallega Contaláctea ha entrado en funcionamiento este martes en Cantabria para que todos los productores de leche de la región conozcan y calculen lo que les cuesta fabricar un litro de leche en sus explotaciones.
El consejero cántabro de Ganadería, Guillermo Blanco, ha presentado en rueda de prensa esta aplicación gratuita, propiedad de la Xunta de Galicia, junto a su homólogo gallego, José González, que ha participado a través de videoconferencia.
Blanco ha explicado que Contaláctea es una aplicación "intuitiva y de fácil manejo", además de que cumple con rigor la normativa contable española y responde a una demanda del sector lácteo para dinamizarlo.
"Esta herramienta pretende facilitar el cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria, que establece la obligación de pagar al productor un precio igual o superior al coste efectivo de la producción", ha señalado el consejero cántabro.
Y ha destacado que los productores de leche deben recibir un precio "justo" por el producto que elaboran.
Asimismo, ha apuntado que se trata de una aplicación diseñada específicamente para explotaciones de ganado vacuno de leche, a las que va a permitir llevar la contabilidad de su explotación, para avalar los costes de producción a la hora de negociar un contrato con las industrias lácteas.
Blanco ha anunciado que su Consejería también está preparando una serie de jornadas informativas para impartir en breve a los usuarios de esta aplicación que estén interesados.
"Trabajamos por mejorar las condiciones de nuestros agricultores y ganaderos y todo aquello que pueda favorecer la ganadería del vacuno de leche en Galicia. Tenemos todo el interés del mundo en compartirlo también con Cantabria y con cualquier otra comunidad que con unas características similares en este sector", ha señalado el consejero gallego.
González cree que esta aplicación debería ser para todo el sector de productores de leche de España y ser el Gobierno central el que impulse su uso para "homogeneizar" el sector español.
EL TEMPORAL NO AFECTA A LA GANADERÍA
A preguntas de los periodistas, Blanco ha explicado que el temporal de lluvia, viento y nieve, que llegó ayer a Cantabria, solo ha afectado de forma puntual a alguna explotación ganadera, de la que se han tenido que trasladar perros, gallinas o "alguna vaca".
"No se han sufrido percances más allá de traslados de lugar de estancia, no como en otras ocasiones donde se han tenido que lamentar alguna desgracia", ha añadido.
Y ha apuntado que, aunque todavía no se sabe con exactitud la afectación de los caminos rurales en la región, siempre hay aludes y argayos que habrá que reparar.
