Selecciona tu emisora

Ir a la emisora
PerfilDesconecta
Buscar noticias o podcast

Los puertos de Cantabria subastan las primeras capturas de anchoa

Santoña y Laredo venden más de 20 toneladas a 3 euros el kilo

Anchoas a la venta en una lonja del Cantábrico. / Archivo

Anchoas a la venta en una lonja del Cantábrico.

Santoña (Cantabria)

Las lonjas de Santoña y Laredo han subastado este miércoles los primeros 21.000 kilos, aproximados, de bocarte en Cantabria, que se han despachado a un precio medio de 3 euros el kilo y suponen el inicio de la actividad en los puertos de la región tras la apertura, ayer, martes, de la campaña en el Cantábrico.

Cinco cerqueros han desembarcado en Santoña unos 13.000 kilos de anchoa de calidad aceptable para el mercado de consumo fresco y, en Laredo otro barco ha cubierto el cupo completo de 8.000 kilos permitidos.

La práctica totalidad de esas capturas proceden de aguas del País Vasco, salvo un buque que ha largado a la altura de Santander.

Tamaño

El patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Santoña, Miguel Fernández, ha explicado a preguntas de los periodistas que, por el momento, la anchoa es de "tamaño pequeño" porque se trata de pescado de abra, que está presente todo el año en la costa.

"Estamos a primeros de marzo y hay que tener en cuenta que para la costera hay que esperar a abril o mayo, que es realmente donde el bocarte tiene calidad y tamaño", ha precisado.

Precio

Sobre el precio de venta en lonja, Fernández ha señalado que es "más o menos parecidos" al que registraron ayer en las cofradías vascas.

Allí la práctica totalidad de la flota de cerco del norte peninsular se centra en buscar los bancos de bocarte que, por el momento, son escasos en contraste con la sardina, que sí es abundante y se puede capturar en la zona francesa.

Si no hay cambios, los buques cántabros permanecerán en esa zona del este hasta el viernes cuando, previsiblemente, regresen a sus bases para descansar el fin de semana y a la espera de que el pescado aparezca ya en grandes cantidades por áreas cercanas.

Respecto al verdel que, por el momento es inexistente, el patrón mayor de Santoña ha reconocido que está "algo preocupado", pero confía en que a mediados de marzo pueda emerger, sobre todo, para la flota de anzuelo.

Costera anchoa

El Boletín Oficial de Cantabria ha publicado este miércoles la resolución de la Secretaría de Pesca con la apertura ayer, martes, de la pesquería de la anchoa en el Cantábrico para las embarcaciones de cerco.

La campaña finalizará el 30 de noviembre y, en total, la flota española tiene asignada para este año un total de 30.485 toneladas de anchoa.

 

Directo

  • Cadena SER

  •  
Últimos programas

Estas escuchando

Hora 14
Crónica 24/7

1x24: Ser o no Ser

23/08/2024 - 01:38:13

Ir al podcast

Noticias en 3′

  •  
Noticias en 3′
Últimos programas

Otros episodios

Cualquier tiempo pasado fue anterior

Tu audio se ha acabado.
Te redirigiremos al directo.

5 "

Compartir