El falso azafrán: la flor que dejaba a los pastores sin merendar

Toledo

Nueva edicion de 'La hoja en verde' en la que cada martes en 'Hoy por Hoy Toledo' queremos poner en primera línea del foco mediático la apuesta por el medio ambiente. Lo hacemos junto a Héctor Jerez. Este toledano combina su faceta de profesor con la de activista medioambiental y forma parte de ARBA Toledo, la Asociación para la Recuperación de Bosques Autóctonos y que cada día muestran su implicación con el entorno más cercano desde un punto de vista sostenible.

Econoticias

En estos días ha sido noticia el objetivo de conseguir un pueblo más sano y habitable mediante la recuperación y protección del entorno natural, deseo principal del proyecto 'Ajofrineros por la biodiversidad'. Es una iniciativa que ha resultado finalista en la IX edición de los Premios a las Buenas Prácticas por el Clima en la categoría 'Soluciones basadas en la Naturaleza', unos galardones organizados por la FEMP.

Por otro lado, la Fundación Iberdrola reforesta con 17.000 plantas en unos terrenos del Ejército en Villatobas. Y nace un debate: una gran empresa planta miles de árboles con el fin de ser “neutrales” en emisiones de carbonos y seguir contaminando, ¿es el mejor modelo o es un greenwashing?

Agenda verde

Como planes para no perdernos en los próximos días en nuestra agenda verde tenemos varios paseos naturales por la provincia de Toledo, organizados por la Diputación de Toledo: el día 15 de octubre en Guadamur y el 16 de octubre en Yepes.

Antes, ARBA Toledo participa en el Erató Fest los días 7 y 8 de octubre con actividades complementarias al festival. Habrá reconocimiento de flora, catas de miel, regalo de semillas autóctonas y una pequeña reforestación.

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La planta toledana: el "quitameriendas"

Marca el final del verano y el comienzo del otoño. También es conocido como 'falso azafrán' o 'ahuyenta pastores'. 'Quitameriendas'. Así se llama esta flor que sale directamente del suelo, muy similar al azafrán pero de un color violeta menos intenso y cuyos estambres son amarillos -y no rojos-.

Hay varias teorías acerca del origen de su hombre. El de quitameriendas, tiene origen en los pastores que, una vez llegado el otoño con las tarde más cortas, se quedaban sin merendar en el campo porque tenían que volver a casa. El de 'ahuyenta pastores', porque debido al cambio de estación se veían obligados a practicar la transhumancia.

Es una flor tóxica por lo que es peligroso si la confundimos con el azafrán. En Toledo la podemos encontrar en pastos de montaña. Sin ir más lejos, en la zona de Montesión en la capital o en la Sierra de San Vicente es muy común dar con ella.