Las cooperativas vitivinícolas de Castilla-La Mancha prevén un adelanto de la vendimia
Este año podría adelantarse entre una semana y diez días, aunque la viticultura no es una matemática exacta. Las causas de una vendimia más temprana son las altas temperaturas de abril y las del mes de julio
Radio Azul
Las Pedroñeras
La vendimia se podría adelantar un año más. Es la sensación que se tiene entre los gerentes de las cooperativas del vino de la región "porque todavía queda bastante tiempo para y debido a las temperaturas que tenemos ahora mismo, nos da la sensación que puede haber un cierto adelanto, aunque no es matemático" señala Juan Fuente, portavoz del sector vitivinícola de Cooperativas Agroalimentarias. Además, añade que no lo tienen totalmente claro porque ha llovido en el mes de junio y las viñas no están mal, "pero si es posible que las viñas de secano, y previendo las temperaturas tan altas que estamos soportando ahora mismo, que se pueda adelantar un poco".
Las causas de que la recolección de la uva se anticipe se debe al adelanto del proceso vegetativo en la brotación y las temperaturas de los meses de mayo y, especialmente, por la ola de calor de abril. Además, los 40 grados de temperatura de este mes de julio también ayudan a que avance el proceso de maduración de la uva.
La vendimia podría empezar en 15 días para las variedades más tempranas
Entre las fechas que se barajan, Fuente señala que "en la primera semana de agosto se podrían estar haciendo algunas vendimias en nuestra región, sobre todo con las variedades más adelantadas: chardonnay y moscatel en 15 días podamos empezar a vendimiarlas".
También hay previsión de cuándo podría empezar la vendimia de otras variedades. Fuentes señala que para la segunda quincena de agosto "se podrían ir vendimiando el macabeo, verdejo, algún tempranillo". En septiembre se generalizará para el airén
En cuanto a la producción, la sensación que tienen las cooperativas vitivinícolas de la región es que será menor que el año pasado en las provincias de Cuenca, Albacete y Toledo, pero las de Ciudad Real estiman que la producción será similar. Se estima que, en general, la producción bajará entorno al 5% o el 10% respecto al año pasado.
Javier Muñoz Tirado
Presentador de Hora 14 Radio Azul. Se incorporó...