El humor manchego se 'come' las tapas en Albacete

Albacete

Hablar del humor o la retranca manchegos nos parece una obviedad. Tanto que manchego y humor casi se han convertido en sinónimos. Casi. Y ejemplos tenemos muchos y en muchos ámbitos. Desde el cine, con Pedro Almodóvar o José Luis Cuerda, como máximos exponentes. A comediantes y humoristas de la talla de Millán Salcedo, José Luis Coll, Mari Carmen y sus muñecos, José Mota, Joaquín Reyes, Ernesto Sevilla, Pablo Chiapella, Raúl Cimas, Julián López, Aníbal Gómez, Goyo Jiménez y así, un largo etcétera.

Y esta retranca manchega la vemos en más ámbitos. Hemos estado echando un vistazo a las tapas de las jornadas que cada año organiza la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo, que arrancan este jueves y que se van a celebrar todos los fines de semana de octubre. Ya saben, al precio de 3 euros la tapa. Y 4 euros, la caña y la tapa. Y nos han encantando muchos de los nombres que estos hosteleros y cocineros, nuestros queridos albaceteños, han puesto a sus tapas. Tanto que no hemos podido evitar esbozar una carcajada.

Por ejemplo:

• ¿Usted se comería una 'Magdalena manchega'? Pero ¿con leche o sin leche?
• ¿Y el buen rollo al comer un 'Hakuna matata'?
• Ostras Pedrín si te tomas la de 'Ostras percebin'.
• Aunque para mi, la ganadora es la 'Pan-Se-Ta'. ¿Tendrá que ver con la micología? ¿O el cerdo?
• Podemos volver a la niñez, con un 'Pica pica... Marinero'
• Podemos darnos un 'Paseo por la Mancha', mientras cantamos una tapa con el nombre de 'María la portuguesa'.
• Nos deleitan también con una tapa 'Desde Liétor con amor y chocolate', pasando por las 'Anorias'...
• Un 'Manda huevos' con un 'Monfongo dominicano', para terminar viendo un buen atardecer.
• O un amanecer, como en la película de Cuerda, que terminaba precisamente, con un 'The sun'.

Lo dicho, que no tienen desperdicio.

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Paula Molina Pacheco