El Recuenco celebra las jornadas micológicas
Las jornadas están dirigidas a toda la familia y para participar se necesita realizar una inscripción de 10 euros por persona
El próximo sábado 4 y domingo 5 de noviembre, el Ayuntamiento de El Recuenco (Guadalajara) organiza junto con la Asociación Micológica El Valle (AMIVALL), unas jornadas micológicas.
La inauguración de este evento será a las 9:00 de la mañana del sábado 4 de noviembre en el salón de plenos del ayuntamiento, donde se dará la bienvenida a los asistentes y hará una presentación de las jornadas.
Desde el Ayuntamiento y AMIVALL han preparado una gran cantidad de actividades para este fin de semana. Toda la familia podrá disfrutar de las salidas al monte organizadas, las charlas informativas, el asesoramiento por parte de expertos para distinguior diferentes variedades de hongos, etc. Además de la celebracion de un showcooking y un concurso gastronómico con setas.
El alcalde de El Recuenco, Enrique Collada, anima a asistir a una jornada que “pone en valor los recursos del territorio, pero que también sirve para adquirir cierta educación ambiental”. Según Collada, no es necesario saber de setas para poder participar. Tan solo se encesita "un calzado apropiado, una ropa adecuada, una cesta para coger las setas y la navaja".
Además, las jornadas micológicas cuentan con actividades en cubierto. En caso de que el tiempo no respete y no sea posible realizar la salida al campo, los participantes podrán asistir a las actividades de gastronomía y musealizadas relacionadas también con los hongos.
El encuentro tiene previsto fomentar el turismo y ayudar a la economía de la zona en términos de despoblación. Además busca crear comunidad entre los pueblos del Alto Tajo y poner en valor los recursos naturales que hay en la zona.
Desde el ayuntamiento de El Recuenco se muestran optimistas. Ya cuentan con casi 100 inscritos procedentes de diferentes puntos de España. Enrique Collada asegura que, si las jornadas obtienen un buen resultado de participación y resultan interesantes para el público, se planteará celebrar una nueva edición el año que viene.
Collada comenta que en la Mancomunidad Alto Tajo hay una buena colaboración entre los pueblos, por lo que piensa que estas jornadas pueden ser "una oportunidad para la Mancomunidad, para conocer otras zonas y las especies micológicas que son parecidas".
Puede escuchar la entrevista completa clicando en el siguiente audio.
Enrique Collada: Jornadas Micológicas de El Recuenco, Guadalajara
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