Ocho lingotes de oro escondidos en pizza
La pizzería Marquinetti de Tomelloso se prepara para los días 5 y 6 de enero
Ocho lingotes de oro escondidos en pizza
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Tomelloso
Por tercer año consecutivo podremos encontrar hasta 8 lingotes de oro de 24 kilates en sus pizzas. El único requisito para optar a este premio es consumirlas en el propio local. Un secreto que, según nos ha reconocido Jesús Marquina en 'Hoy por Hoy Ciudad Real' sólo lo saben dos personas: "sólo lo sabemos mi mujer y yo para que no lo sepa ni el obrador, ni los camareros. Lo metemos en los bordes de la pizza. Los envolvemos con papel film"
El coste de los lingotes son más de 3.000 euros. Cada lingote se entregará en un turno de comida diferente, pudiendo ser a medio día o por la noche (dos en cada franja). "En cada pase toca uno seguro" ha señalado.
Una tradición que se lleva realizando durante los últimos años. "Es impresionante porque ves la alegría de toda la gente y es increíble. Cuando le toca a uno todo el mundo aplaude y se felicita". Aunque hay más anécdotas. Es más, el año pasado un cliente se llegó a comer el papel del lingote. "Los camareros tuvieron que ir preguntando por las mesas para ver si alguno lo había ingerido. Les dije a la gente que se esperasen, no salía y pensamos que alguien se lo había comido." Para no dejar aquel turno desierto congregaron a una persona de cada mesa e hicieron unos papeles para sortearlo. Como si de la lotería de Navidad se tratase ha reconocido que "toca en muchos sitios" porque hasta esta pizzería tomellosera se acercan vecinos de la comarca llegados desde La Solana, Villarrobledo o Alcázar de San Juan entre otros.