Motilla del Palancar celebra la I Concentración de Cortadores de Jamón para luchar contra el cáncer
Hasta 14 jamones pasarán por las manos de diez profesionales el domingo 29 de septiembre.
I Concentración de Cortadores de Jamón en Motilla del Palancar
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Motilla del Palancar
Este domingo 29 de septiembre Motilla del Palancar acoge la I Concentración de Cortadores de Jamón en la que participarán hasta diez profesionales del sector. Un acto solidario, pues todo lo recaudado irá destinado a la Asociación Comarcal Contra el Cáncer de Motilla del Palancar para apoyar la investigación contra el cáncer.
Javier Minuesa, Juan Carlos Bonilla y Nicolás Madrigal han estado en el Hoy x Hoy la Manchuela de este miércoles para detallar todo lo relacionada con esta jornada que arrancará a las 11:00 h y que se espera terminar sobre las 17:00 h. Durante esas horas, los asistentes podrán disfrutar de profesionales cortadores jamón procedentes de Valencia, Albacete y de la propia localidad. No solo habrá jamón, pues los asistentes también podrán degustar platos de paella, caldereta y diferentes postres.
La solidaridad de todos los implicados
Tanto los cortadores como los cocineros de todos los platos mencionados se han ofrecido para participar en este acto gratuitamente, lo que permitirá recaudar el mayor dinero posible a la Asociación Comarcal Contra el Cáncer de Motilla. Vinuesa recuerda que recaudar dinero para la investigación de esta enfermedad es una "lucha común", por lo que agradece la participación de otras asociaciones y empresas tanto de Motilla como de localidades cercanas.
Los tres son conscientes de que este evento es diferente a otros organizados que han estado más relacionados con la educación, e información del cáncer o, por ejemplo, deportivos. “No salimos del camino que llevábamos, pero el fin es el mismo de conseguir dinero para investigar contra el cáncer”, detalla Vinuesa asegurando que es una jornada más festiva.
Asociación Comarcal Contra el Cán
La amplia carta gastronómica, que no supera en ningún caso los 5 €, estará acompañada de bebida, sorteos, música y bailes. Como novedades, también se podría destacar la presencia de una palomitera gigante par a los más pequeños e incluso una cámara 360º.
Jesús Cortijo
Licenciado en Periodismo por la Universidad de Castilla-La Mancha, lleva desde sus inicios cubriendo...
