La investigación y el futuro de la ganadería en Castilla-La Mancha, a debate en el foro Conversa en Valdepeñas
Una iniciativa de SER Castilla-La Mancha, que cuenta con el patrocinio del sello de calidad 'Campo y Alma'
Imagen del cartel anunciador del foro Conversa en Valdepeñas / Cadena SER
Toledo (Toledo)
La Cadena SER en Castilla-La Mancha organiza la primera edición del foro Conversa 'Ganadería: Investigación y futuro en Castilla-La Mancha' en Valdepeñas. En concreto, esta iniciativa se llevará a cabo el próximo miércoles 23 de octubre, desde las 09:30 h, en el Centro de Investigación Ganadera (CERSYRA). Un evento que cuenta con entrada libre y gratuita y con el patrocinio del sello de calidad 'Campo y Alma'.
Con ello, este foro Conversa contará, al inicio, con las intervenciones de Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha; Félix Amaya, director regional de Cadena SER y Jesús Martín, alcalde de Valdepeñas. Seguidamente, se dará paso a la intervención de José Luis Tenorio, director del IRIAF.
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No obstante, también, contará con profesionales de sector en varias mesas redondas. Una de ellas versará sobre 'La Oveja Manchega. La importancia de la investigación en el sector ganadero para mejorar la competitividad'. En ella, intervendrán Miguel Santaeufemia Otero, director e investigador del CERSYRA, Centro Regional de Selección y Reproducción Animal; Roberto Gallego Soria, veterinario y secretario de AGRAMA, Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega y Antonio Martínez Blasco, presidente de la DO Queso Manchego, así como algunos jóvenes ganaderos de oveja de raza manchega.
Otra de las mesas de debate será sobre 'La innovación a pie de terruño: ejemplos prácticos'. Una mesa compuesta por José Alberto Viñuelas de la Fuente, director del CIAPA, centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo; Mariano Higes Pascual, investigador jefe del CIAPA; Pedro Luna, coordinador de la Escuela Regional de Pastores y Álvaro Robles, gerente de Victorina, marca originaria de Las Mesas (Cuenca) especializada en chalecos y jerséis de lana pura.
Un foro Conversa que finalizará poniendo en valor la 'Potencialidad de los productos de Castilla-La Mancha', en donde intervendrá Elena Escobar, directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas.