Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha prevé una producción de unas 140.000 toneladas de aceite de oliva

Las Pedroñeras

Cooperativas Agro-Alimentarias de Castilla-La Mancha ya ha hecho las primeras previsiones de la campaña del aceite de oliva. La organización agraria cree que este año será mejor que la campaña pasada, aunque la sequía todavía ha hecho mella y no será tan buena como parecía al principio. Gregorio Gómez, portavoz de la sectorial del aceite de oliva, señala que la producción estará "entre 130.000 y 140.000 toneladas de aceite", mientras que a nivel nacional la producción de este 'oro líquido' llegará a "1.250.000 toneladas".

Así, Gómez comenta que "iba a ser un año muy bueno y una campaña importante, pero debido a la sequía, se ha quedado en menos de lo que todos esperábamos. Va a ser una cosecha buena, pero no una cosecha récord ni mucho menos".

Así, en nuestra región se espera un crecimiento de la cosecha cercano al 25 por ciento respecto a las 108.000 toneladas de la campaña anterior.

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Y es que, como decíamos, las lluvias, aunque han llegado, lo han hecho tarde y no han beneficiado del todo a los olivos. Además, a estas previsiones en las que habría hecho falta más agua se suma la poca producción que queda de la campaña anterior en todo el país, es decir, el enlace, que va a ser "el más bajo de los últimos tiempos", según el portavoz.

Pasado a números, "cuando normalmente había una media entre 400.000 y 500.000 toneladas de enlace, este año hay un enlace de 187.000", explica Gómez.

Subida del IVA en octubre

Hablando de aceite de oliva, el 1 de julio se bajó el IVA de este producto de primera necesidad en las cestas de todos los españoles al 0% , es decir, se quitó del todo. Y es que el precio del producto se incrementó bastante en los meses previos y se tomó esta medida como alivio para el bolsillo de los consumidores y el beneficio de los productores y agricultores. Esto ha ayudado a la venta de aceite

Desde el pasado 1 de octubre se incrementó el IVA para el aceite de oliva y otros productos básicos al 2%. Para el 1 de enero se espera una nueva, y última, subida del IVA para todos estos productos al 4%.