No es la trampa del bombón: se llama reduflación

Toledo

Menos cantidad de dulces navideños pero sin embargo más caros a la hora de pagarlos. Es lo que nos espera esta Navidad en España a tenor del estudio realizado por la organización de consumidores FACUA y que este lunes hemos analizado con su presidente en Castilla-La Mancha, Francisco Ferrer. Una comparación realizada con respecto a los precios de hasta nueve marcas de turrones y bombones en los meses de octubre de 2023 y lo sucedido en este 2024. Eso sin contar que ya en estas semanas pueden volver a subir las cantidades que pagamos por, por ejemplo, una tableta de turrón de 230 gramos.

A este concepto, que ya hemos visto con otros productos en los úlitmos tiempos, se le conoce como reduflación: menos cantidad pero más coste al consumidor final.

Estudio de FACUA

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado nueve productos navideños con reduflación o con subidas de precios significativas aprovechando un cambio en el diseño o el formato. En concreto, se trata de turrones o bombones de marcas como Suchard, Lindt o Nestlé, a la venta en la mayoría de las grandes cadenas de distribución, además de dos marcas blancas de Dia.

Hasta un 9,10% más que hace un año cuesta la Caja Roja de Nestlé de 398 gramos, un producto cuyo envase es más pequeño y, además, contiene menos bombones. En octubre de 2023, este estuche de 400 gramos y 44 bombones costaba 10,99 euros. Este año han cambiado el diseño de la caja. Ahora contiene 398 gramos y 42 bombones (dos menos), aunque su precio ha subido hasta los 11,99 euros.

Lo mismo ha ocurrido con el estuche de 200 gramos y 22 bombones de esta misma marca que se vendía en octubre de 2023 a 5,99 euros. El formato actual pesa 198 gramos y contiene 21 bombones, y su precio ha subido hasta los 6,49 euros. Además de contener menos producto, la caja ha registrado una subida de precio del 8,35%.

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Uno de los ejemplos más claros de reduflación detectados por la asociación en productos navideños se da en el turrón de chocolate de marcha Suchard. En 2023, esta tableta a la venta en la mayoría de establecimientos costaba 3,99 euros, y contenía 260 gramos. En 2024 continúa costando 3,99 euros, aunque su peso ahora es de 230 gramos. Por lo tanto, el precio por kilo del turrón de Suchard ha aumentado un 13%, pese a que a simple vista la mayoría de los consumidores no detecta esta bajada de peso de 30 gramos.

En Hipercor, la caja de bombones Lindt Dulces Deseos costaba el año pasado 12,99 euros en su formato de 345 gramos. Este año dicho tamaño no se comercializa, y hay uno de 337 gramos cuyo precio es 13,99 euros. Por lo tanto, se ha producido un incremento de precio del 7,70% en un producto cuyo envase ha cambiado y ahora contiene menos cantidad (8 gramos menos).

FACUA también ha detectado dos productos de marcas blancas de Dia en los que han subido el precio, pese a haberse reducido sus tamaños. La bolsa de bombones surtido de pralinés marca Temptation se comercializaba en octubre de 2023, en formato de 450 gramos, a 4,15 euros. Este año el único formato a la venta son bolsas de 320 gramos, a un precio de 4,50 euros. Estos bombones cuestan actualmente un 8,4% más que el año pasado pese a contener 130 gramos menos. Es más, el incremento del precio por kilo de este producto se ha disparado un 52,5%.

Por su parte, el turrón crujiente negro de marca Dulce Noel costaba el año pasado 1,85 euros en su envase de 200 gramos. Actualmente Dia vende este turrón, con idéntico envoltorio, en un formato de 150 gramos a 1,99 euros. El producto se ha encarecido un 7,5% en un año pese a contener 50 gramos menos. Por su parte, el incremento ha sido del 43,45% si se tiene en cuenta el precio/kilo de este producto navideño.

La asociación ha localizado además tres productos de marca Nestlé en los que ha habido un cambio de diseño y formato, aunque en estos casos el nuevo envase pesa más que el anterior. Aún así, la subida de precio registrada ha sido desproporcionada.

La Caja Roja de 100 gramos que contenía 11 bombones costaba el año pasado 3,14 euros en Alcampo. Este año el diseño ha cambiado y la caja pesa 103 gramos, aunque sigue manteniendo los mismos 11 bombones. En este caso, la caja pesa más que la anterior, aunque realmente contiene el mismo producto. Eso sí, su precio ha aumentado un 9,87% hasta los 3,45 euros. Si se mira el precio por kilo, el encarecimiento ha sido del 6,68%.

Algo similar ha ocurrido en la caja de bombones Nestlé Dark Sublime. El envase de 85 gramos ya no existe, ahora se vende uno de 87 gramos. Aunque el cambio de peso ha sido mínimo, el producto ha aumentado su precio un 20,2% (de 3,95 euros el año pasado en Dia a 4,75 euros este año). Si se tiene en cuenta el precio por kilo, el encarecimiento de estos bombones entre 2023 y 2024 ha sido del 17,5%.

Lo mismo ha pasado con estos bombones en el envase de 143 gramos. Este estuche costaba hace un año 5,74 euros en Alcampo. A día de hoy se vende uno similar de 145 gramos a 6,99 euros. Por lo tanto, el precio por kilo de estos bombones Nestlé Dark Sublime ha aumentado un 20,1% en este periodo.

FACUA vuelve a solicitar al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 que promueva una modificación de la ley para obligar a las empresas que incurran en reduflación a que lo tengan que anunciar durante un largo periodo de tiempo en el etiquetado del producto afectado. De este modo, los consumidores podrían conocer de manera clara cómo se ha modificado el envase, el formato o el precio de estos productos.