Los vinos Denominación Origen La Mancha preparan Cervanvino 2025
Coincide con el 23 de abril, Día Mundial del libro
Cervanvino 2025
Alcázar de San Juan
Coincidiendo con la efeméride del ‘Día Mundial del libro’, el próximo 23 de abril, la Denominación de Origen La Mancha ya tiene preparado una nueva edición de Cervanvino 2025. Un evento que servirá de homenaje a la silueta universal del Quijote que representa el sello de calidad de su imagen de marca. El Consejo Regulador retoma así las riendas de la promoción nacional en la capital madrileña con un intenso programa de actividades, centrado en esta ocasión en la vinculación de los escritores más insignes del Siglo de Oro español con la tradición histórica de los vinos de La Mancha y su vinculación con la capital madrileña, como vinos de la Corte. En 'Entre vinos' hemos hablado con Ángel Ortega, gerente de la DO La Mancha.
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De esta manera, realizará una cata específica que supondrá un viaje al periodo áulico de las letras y el arte en España a través del vino. La cata del Siglo de Oro recorrerá los inicios de la viticultura en La Mancha, desde su evolución histórica para centrarse en el impacto y la tradición cultural del vino en la sociedad castellana de los siglos XVI y XVII. Todo ello además aderezado con textos adaptados de poetas como Quevedo, Lope de Vega, Góngora o Quevedo, sin olvidar la mención al propio Cervantes. Se contara con la interpretación colaborativa de los actores de la compañía Fundación Siglo de Oro de Madrid.
En la cata del Siglo de Oro, que se llevará a cabo en sendos turnos de mañana y tarde, se degustarán diferentes tipos de vino blanco y tinto, contrastando, en un interesante juego de recreación histórica, los vinos jóvenes DO La Mancha (blanco Airén y tinto Tempranillo) junto a un crianza elaborados en la actualidad, con aquellos que pudieran beberse durante el contexto de Cervantes.
Programación 2025
Programación 2025
