El restaurante La Terraza endulza la solidaridad con su postre ‘Mundo Incierto’ a favor de Cruz Roja de Cuenca

Cuenca

El restaurante La Terraza, ubicado en el Hotel Alfonso VIII de Cuenca convoca por tercer año su campaña especial a beneficio del Sorteo del Oro de Cruz Roja. Es una propuesta gastronómica elaborada por la jefa de concina, María José del Rincón, que se puede degustar hasta el próximo 14 de julio en el restaurante. La propuesta lleva por nombre ‘Mundo Incierto’ y está elaborada a base de zanahoria, fresas, galleta, queso y reflejos dorados.

Podrá degustarse con el menú del día o a través de carta y viene acompañado de un boleto del Sorteo de Oro. Si se elige la primera opción, el menú tiene un incremento de 6 euros y si pide a través de carta, el coste es de 10,5 euros, de los que 6 euros son del propio boleto.

El presidente local de Cruz Roja en Cuenca, Agustín Carretero, ha agradecido la implicación del restaurante y ha recordado que en ediciones anteriores se han servido entre 150 y 200 postres solidarios, cifra que esperan duplicar. También ha valorado que el postre de este año se haya inspirado en los principios de la organización, “un legado que trasciende fronteras y une a millones de personas”.

Por su parte, Almudena Ballesteros, jefa de sala del restaurante, ha expresado el orgullo del equipo por seguir colaborando con Cruz Roja y ha querido también agradecer a la ciudadanía su implicación.