Hellín, la despensa mediterránea de Castilla-La Mancha

Pocos municipios reúnen en España una variedad tan amplia de productos de la tierra. Y, probablemente, en toda Castilla-La Mancha apenas habrá dos o tres. Y uno de ellos, Hellín, ha protagonizado el Foro Conversa organizado por la Cadena SER en Castilla-La Mancha este jueves, en Kal Parri La Rosaleda, del municipio albaceteño. Todo ello de la mano de la marca de garantía Campo y Alma y de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

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Desde primera hora de la mañana, el periodista Agustín Cacho, especializado en la información agrícola y ganadera, ha dirigido y presentado este encuentro con profesionales, técnicos, denominaciones de origen y administraciones.

De hecho, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha abierto este coloquio, explicando la situación de la agricultura en Castilla-La Mancha, en general, y de Hellín, en particular: ayudas a la comercialización, superficie de cultivo, relevo generacional o la PAC son algunos de los temas sobre los que ha reflexionado el consejero.

El alcalde de Hellín, Manuel Serena; el vicepresidente del Consejero Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Calasparra; el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Jumilla; el presidente de la Cooperativa Santiago Apostol de Isso, José Javier Villena; el secretario regional de UPA Castilla-La Mancha, Julián Morcillo; la viceconsejera de PAC y políticas agromedioambientales, Maria Gracia Canales; agricultores como Juan Daniel López o ganaderas como Juana Mari Alfaro han pasado por los micrófonos de SER Castilla-La Mancha para debatir sobre el presidente y el futuro de un sector, cuya aportación al PIB de la región supera el 15%.

Un Foro Conversa en el que se ha hablado de la importancia que tiene Hellín como despensa mediterránea en la región. Y al que ha continuado el programa Hoy por Hoy Albacete, en el que buscado más protagonistas y más historias sobre este primer sector en Hellín.

Rafael Lecina es productor de aceite y su familia lleva desde finales del siglo XIX cultivando olivos y embotellando aceite. De la Ruta del Vino de la DO de Jumilla nos ha hablado su responsable, Pepe Gómez. Y del arroz de Calasparra, el vicepresidente de la DO, que este sábado ha organizado una paella para 500 personas para ayudar a la Asociación Dislexia Hellín, con cuya presidenta, Pilar Jiménez también hemos conversado.

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El alcalde de Hellín, Manuel Serena, ha recordado que su municipio en uno de los más extensos de la provincia y que la agricultura tiene un peso muy importante en su economía. Rubén Mellinas, gerente de Panadería Mellinas, nos ha explicado cómo se preparan las 'Empanadillas Hellineras', que ha patentado. Y Ramón Izquierdo, de Bodegas Izquierdo, nos ha contado cómo se prepara su vino ecológico.

La cultura también ha estado presente en este Hoy por Hoy Albacete con el director del Museo de la Semana Santa de Hellín, Pablo Cánovas, y con el director del Festival Internacional de Cine de Hellín, Ismael Olivares.

El diputado de Medio Ambiente, José Antonio Gómez, y el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, han cerrado este programa especial, reflexionando sobre la idiosincrasia y la importancia que el primer sector tiene en esta provincia y en este municipio.