Tradición, sabor y sostenibilidad en la Sierra del Segura: Nerpio celebra su Feria de la Nuez
Se trata de la 20ª edición, la 3ª desde que se consiguió la DOP 'Nueces de Nerpio'. Miles de personas pasarán este fin de semana por la localidad serrana, desde la que hemos hecho el programa Hoy por Hoy Albacete
Hoy por Hoy Albacete desde la Feria de a Nuez de Nerpio
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Nerpio
Es uno de los rincones más singulares de la Sierra del Segura, que este este fin de semana se viste de fiesta para celebrar su producto estrella: la nuez. Nerpio ha protagonizado este viernes nuestro Hoy por Hoy Albacete para hablar de su Feria de la Nuez y Productos Tradicionales de Nerpio, que no es solo un mercado, sino una cita que pone en valor la tradición agrícola y la riqueza natural de esta zona de Castilla-La Mancha. Y que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Nerpio y la Asociación para la Promoción de la Nuez de Nerpio.
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Aquí se cultiva una de las mejores nueces del país, gracias a un clima y un saber hacer que se transmiten de generación en generación. Lo que ha permitido disponer de la Denominación de Origen Protegida ‘Nueces de Nerpio’, la única DO supra-autonómica del país (Castilla-La Mancha y Murcia), que incluye el nombre de un municipio de nuestra región.
El secretario de la Asociación de la Nuez de Nerpio, Juan Pedro Martínez, y el alcalde de Nerpio, José Antonio Gómez / Cadena SER
El secretario de la Asociación de la Nuez de Nerpio, Juan Pedro Martínez, y el alcalde de Nerpio, José Antonio Gómez / Cadena SER
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Este fin de semana, el pueblo se llena de vida. Los actos, la Feria arranca este viernes con la Gala de inauguración y se extiende durante todo el fin de semana con talleres de oficios tradicionales, demostraciones de orujo, esencias, embutidos, dulces, esquilo, ordeño o fabricación de cencerros; actividades infantiles de arte rupestre, alfarería y cocina; degustaciones de cabrito blanco celtibérico y cordero segureño; 'show cookings¡; y un mercado agroalimentario y artesanal con más de 30 puestos.
Julián Sánchez, de la Asociación de Ganaderos, y Eva, de la Asociación de Amas de Casa
Julián Sánchez, de la Asociación de Ganaderos, y Eva, de la Asociación de Amas de Casa
Además, se organizan rutas para descubrir los nogales centenarios que forman parte del paisaje y la historia de Nerpio. Un producto que no es solo un fruto seco, es identidad. Su cultivo sostenible y su calidad la han convertido en un referente gastronómico.
Los protagonistas
Por los micrófonos de Radio Albacete han pasado el alcalde de Nerpio, José Antonio García; la concejala de Turismo y teniente de alcalde, Ana Álvarez, y el secretario de la Asociación para la promoción de la Nuez de Nerpio, Juan Pedro Martínez. También uno de los grupos que son reconocidas, la Asociación de Amas de Casa, con Eva, representando a la Asociación de Pedro Andrés y Jovita, a de la de Nerpio.
Jovita, de la Asociación de Amas de Casa de Nerpio / Cadena SER
Jovita, de la Asociación de Amas de Casa de Nerpio / Cadena SER
Un grupo de alumnos del SES de Nerpio, de la Sección de Educación Secundaria, nos han contado cómo ha sido la II Edición del concurso 'Una mirada literaria', en el que han hecho una aproximación a sus familias y cómo era la vida hace 60 ó 70 años. Nos lo han contado Elsa, Óscar, Saúl, Sara, Leyre, Yaiza y Samuel, con Emi, su jefa de estudios.
Lola es veterinaria y colabora con la Asociación de Ganaderos de Nerpio / Cadena SER
Lola es veterinaria y colabora con la Asociación de Ganaderos de Nerpio / Cadena SER
Además, hemos entrevistado a los reconocidos este año en esta XX edición de la Feria de la Nuez: la Nuez de Oro es para la Asociación de Ganaderos de Nerpio, como nos han contado el ganadero y pastor, Julián Sánchez, y la veterinaria Lola Sánchez. Y con el embajador de la Nuez de Nerpio 2025, el panadero de Villamalea, Miguel Ángel Sahuquillo, por elaborar productos como el pan de harina de nuez.
