Balance positivo para los nuevos expositores en la Feria del Champiñón de Quintanar del Rey

La segunda edición de la Feria del Champiñón y otros productos agroalimentarios de Quintanar del Rey ha dejado un balance positivo entre los productores que participaban por primera vez. Así lo reflejan los testimonios recogidos en el programa 'Hoy por Hoy La Manchuela', donde dos nuevos expositores destacan tanto la oportunidad comercial como el contacto directo con el público.

Isabel Martínez, responsable de Mieles de Campillo de Altobuey, valora especialmente la cercanía con los visitantes como uno de los grandes activos de la feria, ya que “es una forma de dar a conocer nuestro producto y explicar todo el proceso, resolver dudas y generar confianza”, señala. En su caso, la experiencia ha sido “muy positiva”, con buena acogida del público y ventas satisfactorias, especialmente durante el fin de semana.

Entre sus productos, destacaron la miel de romero, la miel con azafrán y una miel oscura de bosque —de roble y encina— que despertó la curiosidad de los asistentes por su color y sabor. Además de miel, su stand incluía derivados como polen, jalea real, propóleo, caramelos, licores y velas de cera de abeja.

Martínez también ha aprovechado su presencia para lanzar un mensaje de concienciación: la importancia de las abejas en el ecosistema, porque “la polinización es fundamental; su desaparición podría provocar una crisis alimentaria y ecológica muy importante”, advirtió.

Por su parte, David Manzanares, gerente de una empresa procesadora de pistachos en Fuente de Pedro Naharro, también participaba por primera vez en la feria. Aunque reconoce que la afluencia de público fue moderada, considera que el balance es igualmente positivo, “el público que acudió estaba realmente interesado y eso se notó en las ventas”, explica. Su objetivo no solo era comercializar pistacho natural y salado, sino también dar a conocer su planta de procesado y establecer contactos con agricultores de la zona.

Manzanares subraya, además, la importancia de este tipo de eventos para visibilizar productos locales de alta calidad que, en muchos casos, siguen siendo poco conocidos ya que “son ferias necesarias, tanto para los consumidores como para generar oportunidades de negocio y colaboración entre productores”, afirma.

Ambos coinciden en que repetirían la experiencia en próximas ediciones, consolidando así una feria que sigue creciendo como escaparate del potencial agroalimentario de la comarca.