El Domingo de Ramos se consolida como el mejor día para la hostelería de Cuenca

Cuenca

El Domingo de Ramos se ha convertido en el mejor día para la Hostelería conquenses, no solo en el Casco Antiguo también en la parte baja de la ciudad. Así lo cree Diego López, secretario de la Agrupación Provincial de Hostelería.

Conseguir una mesa para comer en los restaurantes del Casco Antiguo es casi imposible, las reservas en los últimos años se hacen con meses de antelación e incluso de un año para otro. Y lo mismo ocurre con los restaurantes de otras zonas de la ciudad porque se ha convertido en un día muy familiar en el que todos los conquenses salen a comer fuera.

Este domingo de ramos no ha sido ninguna excepción, a pesar del mal tiempo. El viento y las bajas temperaturas impidió la instalación de algunas terrazas al aire libre, pero el interior de los establecimientos estuvo lleno.

Semana clave

Además, las previsiones para Semana Santa son buenas, no se esperan lluvias y se prevé que las cajas de los establecimientos de hostelería superen a las del año pasado. De semana Santa depende buena parte de la sostenibilidad de muchos establecimientos hosteleros.