Adiós a dos negocios centenarios del parque de la Vega de Toledo: sin oferta de Casa Mariano ni de la horchatería 'El Parque'

Toledo (Toledo)

Es noticia que avanza la SER... Dos de los negocios centenarios del parque de la Vega no volverán a abrir una vez concluyan las obras de remodelación de este espacio en Toledo. Todo ello, porque ni Casa Mariano, abierto desde 1916, ni la Horchatería el Parque, en activo desde 1885, han presentado ofertas para explotar los nuevos quioscos. No obstante, sí que se han recogido 16 ofertas para estos negocios, tal y como avanzó esta emisora.

Con todo ello, el gerente de la horchatería 'El Parque', Ricardo Vicente, en declaraciones a la SER, asegura que es insostenible su modelo de negocio con los precios de salida que se han impuesto. En el caso del negocio destinado a horchatería, el canon mensual de partida es de 1.800 euros. Precisamente, ha lamentado que estos precios pueden acabar con el modelo de negocio que existían en este pulmón verde. Sobre ello, insiste en que "no sé qué precios pondrán o tendrán que poner (...) un negocio familiar para abuelos, familias, los precios que yo tenía, dudo que eso se pueda sostener en los negocios de la Vega (...) supongo que quienes han presentado ofertas pondrán precios más altos y para gente más joven".

Sin plan B

En este aspecto, el propio Ricardo Vicente confiesa sentirse traicionado y engañado por el propio Ayuntamiento. Todo ello, porque, asegura, la idea trasladada por esta administración era la de garantizar el mantenimiento de la actividad de los diferentes negocios que había en la Vega, una vez concluyan los trabajos de remodelación de este pulmón verde. Sin embargo, lamenta que no ha sido así "si lo llego a saber antes, igual hubiera cerrado hace dos o tres años ya".

Precisamente, este empresario recuerda que la pasada temporada, la de 2025, no fue buena. Unas ventas que se resintieron al estar el parque en sí cerrado por las obras de remodelación. No obstante, en su momento, se mostraba optimista por el futuro a corto y medio plazo. En este sentido, subraya que "lo último que tengo es un papel de cese de actividad desde el 8 de enero de 2026 al 30 de junio de 2026 (...) yo ya no vuelvo, pero tengo ese papel del Ayuntamiento en el que yo el 30 de junio debería de volver".

También, detalla que, de momento, se encuentra parado y lamenta que no ha tenido alternativas. Una circunstancia que, además, le sucede a otro de los negocios centenarios como es Casa Mariano. Un negocio, también familiar, que llevaba en activo desde 1916, por lo que esperaba cumplir 110 años este mismo 2026. En su caso, Marta María Álvarez, una de sus gerentes, insiste en que es inviable mantener los precios de las consumiciones y su negocio familiar con las condiciones de la licitación. También, Álvarez ha recordado que "no hay un plan B".

Por último, a falta de resolverse la licitación pública para adjudicar los seis nuevos quioscos, de los negocios anteriores, únicamente la churrería Catalino ha presentado oferta para el espacio destinado para este fin. Sin embargo, en el proceso, también, se ha presentado otro negocio de churros, como es Chocolate Experience, que cuenta con una churrería en la calle de la Plata, en el Casco Histórico de Toledo.

Loreto Molina: "Ha sido una licitación abierta para todo el mundo"

Por su parte, a preguntas de la SER, la concejal de obras y servicios de Toledo, Loreto Molina, se ha pronunciado sobre este asunto este lunes. Sobre ello, ha subrayado que la licitación "ha sido pública y abierta a todo el mundo".

Además, ha matizado que "si alguien no se ha querido presentar entiendo que ha sido por medios técnicos o económicos no podía o no ha considerado oportuno si tenía alguna limitación en algún sentido". Una licitación, recuerda Molina, a la que se han presentado hasta 16 ofertas.