La Feria de los Sabores se consolida como una de las referentes para todos los públicos

Alcázar de San Juan

Hay un sitio en la provincia de Ciudad Real que este fin de semana acapara todos los múltiples y diversos sabores que ofrece Castilla-La Mancha: hablamos de Alcázar de San Juan, ciudad que acoge la decimo octava edición de la feria de los sabores. Un evento artesano y gastronómico que es ya toda una referencia

En total 80 stand de los cuales 18 están dedicados a la artesanía y 62 al sector agroalimentario. Pistachos, miel, vino, queso, berenjenas de Almagro, miguelitos de la roda y hasta caracoles!! y como gran novedad este año, vermús y gildas, muy pendientes de las tendencias actuales. Sin dejar de lado la artesanía, ya que en la feria de los sabores encontramos cerámica, cosmética y jabones, cuero, joyas y bisutería y hasta marroquinería creativa.

Talleres gastronómicos

Una de las actividades más demandadas son talleres gastronómicos para niños. En muchos casos es su primer paso en la cocina. Jesús Quirós, maestro chocolatero de la pastelería La Rosa, ha tenido que ampliar este año su taller a 100 plazas. Aunque también hay talleres y showcookings para adultos. Aprenderemos a hacer bombones de queso García Baquero, prepararemos sopas de ajo y cataremos los vinos ganadores de los mil no se equivocan

Programación

A las 18.30h abrirá sus puertas una nueva edición de la feria de los sabores. Se espera que más de 42 mil personas acuden a Alcázar de San Juan hasta el 3 de mayo, tal y como ha dicho en la SER su alcaldesa, Rosa Melchor.

Hoteles llenos, música en directo y mucha gastronomía se concentrará en el Recinto Ferial y en el Pabellon Vicente Paniagua. En la plaza de toros, tendrá lugar el festival Prime. Barbara Sánchez-Mateos, concejala de Turismo.

Cerca de 80 expositores, medio centenar de actividades, catas, showcookings, talleres y propuestas para todas las edades convertirán el recinto ferial en un gran escaparate de la riqueza agroalimentaria de la Tierra del Quijote. Una feria que va mucho más allá de comer y beber bien, y que se consolida como motor turístico, económico y cultural para Alcázar y toda la comarca.