Los 'alcaldes del vino' defienden el producto y su impacto económico y social

Aranda de Duero

Sin vino no estaríamos donde estamos. Aranda y la Ribera serían muy diferentes, y tampoco tendríamos a los representantes de los territorios más importantes de España a nivel vitivinícola en nuestra tierra. Hoy hemos 'robado' de esa intensa agenda de actos unos minutos a la anfitriona, la alcaldesa de Aranda Raquel González, y a Manuel García, alcalde de La Palma del Condado, de la DO Condado de Huelva, quien en sus primeras horas "me han tratado de forma magistral, han tenido una atención exquisita con todos nosotros".

"España es un gran país de vino, cada zona tiene su peculiaridad, pero todos los municipios de vino y las rutas trabajamos por un mismo objetivo, promocionar la industria alimentaria -del vino- y la cultura del vino. Es un proyecto muy importante que nos llena de orgullo, el ser de los ocho 'locos' que dieron el paso para crear este grupo. ACEVÍN tiene muy pocos ingresos, y esto de chiringuito no tiene nada. Una funcionaria de Alcázar dedica su tiempo a todo esto, además de sus funciones. En este momento hay una gran oferta y hay que promocionarse, y es más fácil promocionarnos en conjunto. Nos estamos haciendo un hueco muy importante. ", expresa González. "Estamos comprometidos a la multiculturalidad, con un compromiso común. No hay una única ambición, y eso es lo que realmente promociona a ACEVÍN. Desde la cepa y la emoción de la vendimia hasta llegar a la copa, y justamente todo el entorno que tiene el vino, nos permite disfrutar de toda esta riqueza", asevera por su parte García.

Y es que el edil onubense, expresa que en su caso "nuestra denominación es muy antigua porque tuvimos la necesidad de ponernos de acuerdo para comercializar nuestros caldos", y ese vino "ha hecho un favor a nuestro pueblo por ponerla en el mapa". "Este club de productos es determinante para que se entre en competitividad con otros productos, debemos creernos la riqueza que tenemos, porque realmente ostentamos una modalidad de uva única en el mundo y la tenemos que poner en valor. Y la Ruta del Vino es un elemento en el que convergen muchos factores; el vino y los licores, pero entorno a ello está la cultura gastronómica, patrimonial, inmaterial, la economía circular que se refleja en hoteles y restaurantes... Es también una opción de fijar población y empleo", cuenta.

Retos

Sin embargo no todas son buenas noticias, tal y como explica la alcaldesa de Aranda. "Tenemos un desafío por delante. En Bruselas España hace unos días tomó posesión de la presidencia de RECEVIN, y queremos que el vino no se considere un mal para la salud, porque el alcohol puede producir problemas pero no en un consumo responsable de vino. Todos nuestros vinos deben defenderse, y ya hemos empezado una campaña para evitar esa catalogación. Nos han pedido que nos constituyamos como lobbie para poder defender y seguir defendiendo la cultura del vino como una cultura saludable. Pero es que a mayores ayer en el Congreso por parte del ministro Garzón parece que también se empezó un ataque contra el vino, por eso creo que tenemos que combatirlo", sentencia Raquel.