Fallece Erika Sánchez de La Traserilla

Tristeza en el mundo de la hostelería palentina al conocerse el fallecimiento de la joven Erika Sánchez, del restaurante La Traserilla de la capital palentina, a los 46 años tras luchar contra el cáncer. Erika formaba parta de una conocida saga hostelera palentina con sus orígenes en venta de Baños. Estudió en la Escuela Superior de Hostelería de Cataluña y realizó numerosos cursos de formación a lo largo de su vida laboral. Desde el principio se incorporó al restaurante familiar de La traserilla junto a sus padres, Miguel y Reyes, y a su hermano Luis Metodio. Colaboró durante años con diferentes medios de comunicación palentinos, entre ellos con Radio Palencia que se suma al dolor de su familia y amigos.

El funeral por Erika Sánchez tendrá lugar este jueves, día 28 a las 20;00 horas en la Iglesia de Santa Rosa de Lima de Venta Baños. La misa de familia tendrá lugar en la misma iglesia parroquial el viernes 29, también a las 20;00 horas.