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Dudas y certezas sobre el pimiento de Fresno

La Buena Mesa: Dudas y certezas sobre el pimiento de Fresno (19/09/2022)

León

En nuestra sección gastronómica de "La Buena Mesa", charlamos con la presidenta de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Pimiento Fresno-Benavente, Isabel Ruiz, quien nos pone al día sobre la actualidad y perspectivas de cosecha de este emblemático cultivo de la huerta leonesa.

Chechu Gómez

Redactor de Radio León