Una feria que nos devuelve a lo nuestro

Valladolid

Este fin de semana se pondrá en valor dos de los productos más tradicionales de la provincia: el pan y las lentejas. Será en Mayorga de Campos en la lll Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos. La localidad vallisoletana de Mayorga se convertirá en la "capital" del pan y la legumbre a través de una feria con multitud de actividades que promocionarán estos dos productos "esenciales" de la zona de Tierra de Campos.

El vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso, junto al alcalde de Mayorga, Alberto Magdaleno, y al presidente de la IGP Lenteja Tierra de Campos, José Andrés García, han presentado han presentado este certamen que se ha abierto a otros productos de España.

Repartida en dos escenarios, el Museo del Pan y la Plaza de España, la III Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos aglutina el trabajo realizado en años anteriores por la Feria del Pan (11 ediciones) y la Feria de la Lenteja de Tierra de Campos (7 ediciones). "En esta ocasión más de 20 expositores han confirmado su presencia además de los expositores institucionales de promoción turística y agroalimentaria de las cuatro diputaciones que colaboramos en este evento", ha apuntado

Tanto el sábado como el domingo habrá autobuses desde Valladolid que facilitarán el acceso a la Feria. José Andrés García Moro ha mostrado su satisfacción por la consolidación de este certamen, al tiempo que ha explicado que se pondrán ver todas aquellas legumbres de calidad sello europeo durante la feria.

En esta comarca de Tierra de Campos se siembran unas 5.000 hectáreas de lentejas, la conocida como 'lenteja pardina' y el objetivo es llegar a las 10.000. En los años ochenta la superficie alcanzó las 20.000 hectáreas.