La niebla del Bierzo: sus causas y sus riesgos para la salud

Ponferrada

En un nuevo episodio, nuestro experto en salud, Manuel Bernardo, nos explica cuáles son las condiciones que convierten a la niebla berciana en un fenómeno persistente. Un suelo frío y la ausencia de viento en un valle amplio como el Bierzo Bajo son algunas de las causas de esa 'niebla de radiación' tan molesta, pero tan fotogénica desde las alturas.

Pero Bernardo nos descubre que ese manto de niebla también tiene sus consecuencias para la salud, no solo por la escasa visibilidad que provoca, sino también por la inclinación a la tristeza y la depresión que puede provocar.

En esta ocasión, nuestro experto nos habla también de la necesidad de mantener normas de seguridad alimentaria que eviten intoxicaciones y problemas de salud en nuestra propia casa. Hay que estrechar las precauciones a la hora de manipular, conservar y elaboración de los alimentos. Manuel Bernardo nos da las claves.