Un futuro de cambios para el viñedo de Ribera del Duero
El próximo miércoles se celebran las VIII Jornadas 'Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva' en Área Tudanca, organizadas por Tierras Congresos
Un futuro de cambios para el viñedo de Ribera del Duero
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Ribera del Duero
Viticultores y agricultores de la Ribera del Duero no ocultan su preocupación ante la incertidumbre del futuro. El cambio climático, las temperaturas 'a destiempo', y la falta de agua han motivado ya variaciones en los nuevos viñedos. Ante la necesidad de realizar una agricultura más respetuosa con el medioambiente, teniendo en cuenta un clima diferente, y con la siempre necesaria calidad que se espera de una DO muy relevante, la Revista Tierras organiza este miércoles la VIII Jornada Cultivo de Viñedo y Calidad de Uva en el Área Tudanca.
Este lunes, en nuestro tiempo agrario en compañía de Cecoga, Benjamín Crespo, Gerente de ventas de Agromillora VCR en el norte de España y que participará en la jornada hablando sobre portainjertos, nos ha relatado algunas de esas claves que se van a repasar en estas interesantes jornadas para las que ya hay más de 200 inscritos. "En los últimos años la viticultura ha acogido nuevos retos. Y la Ribera es una zona en la que el cambio climático se está dejando notar. Por eso tenemos que adelantarnos y tomar medidas. Los viticultores están preocupados, porque al final la idea es mantener o mejorar la calidad, siendo respetuoso con el medioambiente, y siendo todo ello económico para lograr ganancias. Al final poder cumplimentar todo es algo que preocupa a los viticultores, y en estas jornadas, con gente tan experta, podemos comprobar cómo solucionar todo esto que está sucediendo", explica.
Más información
Crespo, que reconoce que "cada vez hay más jornadas de este tipo" porque "cada vez los centros de investigación se vuelcan más al comprobar que hay más sequías y en zonas y momentos en las que no son habituales", explica que las ponencias van a ser muy enriquecedoras "porque ayudarán a viticultor y bodega a tomar decisiones con tiempo". Lo que es una realidad, es que de cara a la plantación de nuevas vides "los viticultores se asesoran mucho para conocer el tipo de suelo, la cantidad de agua de la se va a disponer y desarrollar las mejores labores posibles".
Los interesados pueden seguirse inscribiendo en la página web de Tierras Congresos. Y la charla al completo puede reproducirse en el audio superior.
Jorge Alvarado
Periodista. Responsable Digital de la SER en Aranda. Presentador de Hoy por Hoy Peñafiel y El Banquillo...