Los vinos de Arlanza toman el protagonismo este fin de semana en Covarrubias

Burgos

La Feria 'Vinos con Historia' cumple su undécima edición este fin de semana en la localidad de Covarrubias y, por cuarto año consecutivo, coincide con el encuentro de Productos del Arlanza. Durante los días 17 y 18 de junio, la villa acogerá talleres, catas y otras actividades, como un concurso de cosecheros, el sorteo 'Tu edad en vino de Arlanza' o el campeonato de beber en bota. Varios restaurantes de la localidad han preparado menús especiales para este fin de semana y la mayor parte de los establecimientos hosteleros pondrán a disposición de sus clientes una oferta de vino con tapa de legumbres de la comarca. También se ha programado un paseo entre viñedos y pinares, además de un concierto a cargo del grupo de la zona 'Rock Sarmiento'.

Premio a la divulgación de los vinos de Arlanza

El Centro de Iniciativas Turísticas de Covarrubias ha decidido conceder a Fernando Mayoral Santamaría el premio 'Vinos con Historia' en su edición 2023. Según destacan desde el CIT, Mayoral se ha convertido en un "colaborador necesario en la organización de las Ediciones de Vinos con Historia en los últimos cinco años, dando una calidad e interés a las distintas catas que se realizan difícil de igualar". También destacan sus "grandes dotes de comunicación, que hacen muy entretenidas y divertidas sus catas y explicaciones a cualquier tipo de público". Fernando Mayoral, hostelero de tercera generación en Burgos, ha trabajado como sumiller en la formación de otros sumilleres y en la elaboración de cartas de vinos para restaurantes. Entre otros premios, ha recibido el de 'Mejor Sumiller de Castilla y León', fue tercer sumiller de España en 2019 y actualmente es finalista del concurso 'Spanish Wine Master' de la bodega Ramón Bilbao. Es embajador de Champagne en España.