La Junta pondrá en marcha un centro de innovación del lúpulo

Villanueva de Carrizo

La Junta pondrá en marcha un centro de innovación del lúpulo. Será un grupo de trabajo que estará ubicado en las instalaciones que el Itacyl, el ente dependiente de la consejería de Agricultura, tiene en Villarejo de Órbigo. El objetivo es potenciar el cultivo e investigar el desarrollo de nuevas aplicaciones industriales al margen de su uso para la elaboración de cerveza. Para ello se ha habilitado ya una partida inicial de 100.000 euros.

Mala cosecha

El lúpulo se encuentra en plena campaña de recolección. No ha sido una buena cosecha ya que una plaga de oidio ha reducido en un 15% la producción, que se quedará en torno al millón de kilos. Los productores han pedido a la empresa ‘Hopsteiner’, a quien venden el lúpulo, que incremente los precios ante la subida que han experimentado los costes del cultivo. Es una de las exigencias que pondrán sobre la mesa de cara a la renovación de estos contratos el año que viene

Desde la compañía van a estudiar habilitar algunas ayudas extra para atender las demandas de los productores. Pero recuerdan que trabajan con contratos cerrados a largo plazo que dan estabilidad al sector, pero que impiden realizar modificaciones den las condiciones acordadas.