Cierra Leguminor en Saldaña por falta de relevo generacional

Palencia

Lo ha confirmado en Radio Palencia de la Cadena SER la concejala del Ayuntamiento de Saldaña, Laura Pastor. Cierra Leguminor, empresa referente del sector de las legumbres que nació en el año 1988 promovida por Sabas Calvo. Sabas se jubila y no hay relevo generacional. Precisamente este fin de semana el empresario será reconocido con el máximo galardón de la feria. Leguminor es una empresa artesana y de calidad diferenciada reconocida por diferentes marcas de calidad, según señala en su propia página web.

Se ha venido dedicando desde su creación a la selección, envasado y distribución de legumbres. No solo trabaja las alubias, también otros productos como garbanzos o lentejas. Forma parte de la marca de calidad 'Alimentos de Palencia' que promueve la Diputación de Palencia. En 2015 llegó a recibir uno de los premios La Posada de Castilla y León que conceder el periódico El Mundo. De esta forma, tal y como señala la concejala Laura Pastor, la distinción que Sabas Calvo recibirá en la Feria de la Alubia de Saldaña tendrá sabor a despedida.