Castañas Quintelo incorpora un sistema de clasificación de castañas 4.0
Ha recibido una subvención de la Junta de más de 72.000 euros
Ponferrada
La Junta de Castilla y León ha concedido a la empresa berciana Castañas Quintelo una subvención de 72.000 euros para la puesta en marcha de un proyecto de clasificación de castañas presupuestado en 143.000 euros.
Se trata de un sistema inteligente mediante el que la compañía ubicada en Trabadelo emplea dos máquinas clasificadoras automáticas e inteligentes de castañas, basadas en la detección por color de defectos físicos de la superficie de la castaña, suponiendo la aproximación de la Empresa a la Industria 4.0.
El sistema inteligente valorará el color de la castaña en tiempo real, separando el producto de calidad del desechable, mejorando el grado de aprovechamiento, con lo que se alcanzarán incrementos en la productividad del orden del 25 %.