La miel del Bierzo inicia su camino hacia la marca de calidad
La miel del Bierzo, reconocida / Jonathan Knowles
Ponferrada
La Junta impulsará la creación de la ‘marca de garantía Miel del Bierzo’ en los presupuestos de 2024. La consejería ha anunciado que la miel berciana está entre los productos que iniciarán su recorrido hacia esa figura de protección, junto a la miel de Zamora, el ajo zamorano o la patata de Castilla y León.
La miel del Bierzo será la octava figura de calidad del Bierzo, junto a las denominaciones de origen del vino y la manzana reineta, las IGPS del botillo y del pimiento asado, y las marcas de garantía de la pera conferencia, de la castaña y de la cereza del Bierzo
Con carácter general, en los presupuestos de la Junta habrá una partida de 300.000 euros para figuras de calidad de Castilla y León, que incluirá además la creación de la Indicación Geográfica Protegida Miel de León y la misma figura para el chorizo de León, entre otras nuevas denominaciones de calidad.
