Nace 'Rodando por Palencia', una iniciativa de la Diputación

Palencia

La institución provincial palentina comienza el mes de abril con una iniciativa novedosa, que comienza su andadura este próximo domingo 7 de abril coincidiendo con la novena edición del "Trail Vallejuelos" de Villamuriel de Cerrato, donde estará presente entre las 10:00 y las 15 h. En este espacio gastronómico sobre ruedas, se podrá adquirir al precio de 2 euros la tapa elaborada para la ocasión con productos de la empresas del Club de calidad, Panadería San Francisco con burger de Carne de Cervera y queso tierno de la quesería La Antigua de Villaumbrales y salsa de cebolla de Palenzuela y cerveza Vereda de Ledigos.

La próxima presencia de la food truck es la localidad de Villaviudas, el próximo de 20 de abril, coincidiendo con la Fiesta de Exaltación las Lilas, donde estará instalada en horario de 12,00 a 18,00 h., donde se podrá degustar un nueva elaboración culinaria.

La marca aglutina actualmente 159 empresas, de las que 113 son productores, 39 restaurantes y 14 comercios minoristas de alimentación, y un total de 628 productos. Recordar que la Institución provincial cuenta con la asistencia técnica del Centro Tecnológico del Cereal (CETECE) para la gestión de la Comisión de Decisión de la Marca (órgano que decide las incorporaciones de nuevos miembros), así como para el asesoramiento a productores, hostelería y comercio minorista.

Durante este año 2024, la Diputación se ha volcado en su marca de calidad. De esta manera, le dedicará un 26 por ciento más de presupuesto que en 2023, hasta llegar al medio millón de euros, y se implica en mantener la actividad económica mediante ayudas a las empresas y la ejecución de inversiones para la innovación o el mantenimiento del tejido industrial en los municipios.

De esta manera, se pondrán en marcha nuevas iniciativas que tienen como objetivo impulsar la marca más allá de las fronteras provinciales. Ya, estas Navidades Alimentos de Palencia ha estado presente en el mercado navideño de Santander, donde los productos que se pusieron a la venta lograron una gran aceptación.

Además, se encuentra en proyecto la puesta en funcionamiento de un food truck con productos de la marca que acompañe al Zunder Palencia en los partidos que juegue en casa.

Igualmente, se está trabajando con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para buscar una feria internacional en la que esté presente la marca de calidad.

ALIMENTOS DE PALENCIA. El programa de Alimentos de Palencia nació en el año 2001 como un plan de actuación para defender los intereses propios de la provincia, y en especial, en la promoción y apoyo a un sector estratégico para su economía como es la industria agroalimentaria.

En 2003 se procedió a crear la marca Alimentos de Palencia y a realizar las primeras incorporaciones de empresas y productos a la misma.

En el año 2005, se puso en marcha el Club de Calidad Alimentos de Palencia con el Reglamento de Uso de la Marca Alimentos de Palencia (B.O.P. de 11 de julio de 2005).

Engloba a los productores agroalimentarios palentinos y establece dos modalidades: Banda Azul y Banda Dorada.

En el año 2008, se actualiza el Reglamento (B.O.P. 22 de octubre de 2008) para incluir a la hostelería y el comercio minorista de alimentación. Incorpora así nuevos establecimientos.

En abril de 2011, se puso en marcha la tienda on-line Alimentos de Palencia (www.alimentosdepalenciaonline.es), con la intención de impulsar el club de calidad, facilitando su conocimiento y favoreciendo las ventas.

En ella puede adquirirse, entre otros productos: dulces, embutidos, legumbres, quesos, miel, patés, vinos, orujos, cervezas, agua, conservas, repostería, mariscos, vegetales, lechazo, setas, huevos, helados, etc…… de las empresas pertenecientes al club de calidad.

En 2023, las ventas a través de la página web se incrementaron un 32 por ciento respecto a 2022

Los objetivos de la marca de calidad Alimentos de Palencia son agrupar al sector agroalimentario palentino bajo un distintivo común que identificara a los productos de la provincia siendo referente de calidad y excelencia; promocionar el sector alimentario en el exterior y su comercialización más allá de nuestras fronteras como elemento dinamizador del medio rural palentino; y buscar nuevos canales de distribución y mejorar la competitividad a través de la cualificación y adaptación de sus recursos humanos (formación, colaboración en nuevas iniciativas).

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