Así va a ser la Feria de Día de las próximas Ferias y Fiestas de Salamanca

El presidente de la Asociación de Hostelería de Salamanca, Jorge Moro, ha explicado en los micrófonos de Radio Salamanca los detalles de "las casetas"

Salamanca

Este viernes se ha presentado la Feria de Día como una de las actividades más consolidadas de las Ferias y Fiestas de Salamanca.

Jorge Carlos Moro, presidente de la Asociación de los Hosteleros, ha manifestado en los micrófonos de la Cadena Ser la ilusión de volver a participar en las fiestas de nuestra ciudad y con la esperanza del disfrute de los salmantinos y turistas.

Este año habrá 5 zonas donde se ubicarán las 24 casetas que este año participan en la Feria. Las zonas serán: Parque de la Alamedilla (2), Plaza de los Bandos (12), Plaza del Mercado (4), Calle Rector Lucena (3) y Calle Rúa Mayor (3).

Hoy por Hoy Salamanca 30 agosto 2024

01:38:19

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Jorge Moro ha detallado que la inauguración de la Feria será el jueves día 5 y finalizará el día 15 de septiembre. Los montajes comenzarán este domingo 1 de septiembre y los desmontajes se realizarán los días 16 y 17 de septiembre.

El horario de las casetas será de 12:00 a 00.30, excepto las vísperas de festivos y festivos que será de 12:00 a 1:00 horas.

Como en años anteriores, para mantener el respeto al descanso de los vecinos, de 16:00 a 19:00 no habrá música ambiental en las zonas de casetas. Y para apoyar el ambiente festivo, se realizarán diferentes actuaciones musicales en las zonas de Feria de Día.

En esta edición, entre todas las actividades que se desarrollarán en este evento destacan:

· El 8 de septiembre de 12.00 a 14.00 horas, se celebra el BIKER DAY. La Asociación colaborará con las asociaciones Toros Bravos y Vetones que harán un recorrido por algunas de las zonas.

· El 11 de septiembre a las 12:30 en las casetas ubicadas en la Plaza del Mercado, se podrá disfrutar junto con la Asociación ASPRODES del ambiente festivo con una actividad de magia en colaboración con Coca Cola.

· Desde el 5 al 15 septiembre se podrá valorar el mejor pincho de feria a través de un código QR que se podrá encontrar en toda la cartelería.

Este año el número de pinchos en caseta será limitado. Se podrá tener cuatro pinchos (incluido el pincho de feria) y, a mediodía, además, podrán tener un pincho de cuchara. Como en ediciones anteriores se controlará mucho la sanidad de las casetas, se harán inspecciones, para ofrece un buen servicios a los asistentes. Se hará a través de la Empresa Trasanam Y Biorama, para el control de calidad y seguridad alimentaria.

Los trabajadores recibirán la formación de manipulador de alimentos, controles preventivos de aceite, superficie y alimentos, así como el asesoramiento técnico durante toda la feria.

La concejalía de Protección Ciudadana será la encargada de velar, a través de la Policía Local, del cumplimiento de las normas, incluyendo el control del ruido y de los horarios de inicio y cierre, entre otras cuestiones.

Se contará con sesenta y seis servicios policiales, que estarán implicados en estas tareas, velando por la seguridad de todos en las 24 casetas.

Cada una de las casetas contará con un contenedor de envases de plástico de 240 litros; y otro de vidrio, de 120 litros y un contenedor de fracción de resto de 800 litros de capacidad. Además se instalarán contenedores adicionales de 3.200 litros e iglús. Y se ubicarán contenedores de basura orgánica. La recogida de residuos se realizará dos veces, por la tarde y por la noche. Y por la noche y un trabajo de desengrasado, antes de los trabajos de baldeo manual o del uso del hidrolimpiador.

La lucha a favor de la igualdad de las mujeres y en contra de cualquier actitud machista también estará presente en esta feria de día a través de pulseras "antiviolencia de género". Se repartirán más de 2.000 pulseras con el lema “Con miedo no hay fiestas”.

 
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