Prada a Tope, sobre la introducción de godello en otras denominaciones: 'Tenemos que defendernos con nuestra calidad'
El irrepetible empresario berciano ha pasado por Radio Bierzo
Rótulo en las viñas de Prada / Prada a Tope
Ponferrada
El popular viticultor y bodeguero José Luis Prada cree que la mejor forma de luchar contra la introducción de uva godello en la Denominación de Origen Rueda es apostar por la calidad de esa variedad en la comarca berciana. Prada a Tope se sumará a las iniciativas contra esa decisión, pero advierte de que será difícil detenerla en un escenario de libre mercado y libre competencia. No obstante, no cree que el godello de Rueda pueda alcanzar la calidad que ofrece el Bierzo y Valdeorras
Prada a Tope sobre el godello de Rueda: 'Nosotros tenemos que apostar por nuestra calidad'
Por cierto, el bodeguero ha culminado la instalación de unos enormes rotulos que rezan ‘Prada’ y ‘A tope’ en sus viñas. Con seis metros de altura cada letra, serán visibles desde varios kilómetros a la redonda. José Luis Prada cree que es una buena forma de defender y hacer visible el cuidado de esas 30 hectáreas de viñedo.
En esta entrevista, PRada nos habla de muchos otros de sus proyectos e iniciativas.