El calor reduce la cosecha de pimientos de Torquemada a la mitad

Palencia

"Los años buenos de cosecha de cereal suelen ser malos para los pimientos y, este año, por desgracia se ha cumplido", quien así habla es Jorge Domingo Martínez alcalde de Torquemada que, a falta de hacer una valoración total de la cosecha de este año sí cifra en casi la mitad que al pasado año la producción de pimientos que han quedado perjudicados por las altas temperaturas cifrándola en unos 30.000 kilos. A pesar de ello este domingo se celebrará la Feria del pimiento que alcanza ya su trigésima edición y que pretende, además de seguir poniendo en valor este manjar tan apreciado, busca dar a conocer otros productos que se elaboran en municipio y apoyar así a los emprendedores que están apostando por Torquemada como son el vino, el vermú, la cerveza o los huevos camperos.

Torquemada celebra el domingo una de las ferias más arraigadas e importantes de la provincia como es la del pimiento. a pesar de la bajada de la producción se mantendrá tanto la cata tradicional de pimientos asados a la brasa allí mismo a las 18:00 horas. Como novedad en esta edición habrá una cata de maridaje con los productos locales a las 13:15 y, entre los asistentes que hagan compras se sortearán dos cenas en alguno de los 14 restaurantes que participan en las jornadas gastronómicas de este vegetal. igualmente, y para dar a conocer el patrimonio de la localidad se han organizado visitas guiadas a las bodegas tradicionales. A la feria gastronómica hay que sumar la de artesanía donde podrán encontrarse diferentes productos.

Todo ello en vísperas de presentar la oficina virtual del municipio para facilitar a los vecinos la realización de trámites administrativos municipales de manera telemática.