Sociedad

ASAJA augura que la cosecha de uva en Ribera rondará los 60 millones de kilos, la mitad que el año pasado

La organización agraria alerta de la incertidumbre que está generando la falta de contratos entre bodegas y viticultores que indiquen el precio al que se comprará el fruto

Imagen de archivo de la vendimia en Ribera del Duero / Cadena SER

Ribera del Duero

La organización agraria ASAJA ha alzado la voz para alertar de factores que consideran preocupantes en la presente vendimia en Ribera del Duero "que complican la recogida de la uva."

En primer lugar ponen cifra al desplome en la cantidad de uva que se recogerá esta temporada, como ya vienen advirtiendo desde primavera todos los sectores. Según cálculos de ASAJA la vendimia en Ribera del Duero rondará los 60 millones de kilos de uva recogida, casi la mitad de los 116 millones que se recepcionaron en la campaña del año pasado. Además de los fenómenos meteorológicos de primavera y verano, con heladas y granizos que hicieron mella en los cultivos, añaden que las lluvias de estos días podrían favorecer la aparición de la temida botrytis, aunque matizan que "a día de hoy tenemos una uva excelente calidad y en perfecto estado sanitario."

Paralelamente ASAJA asegura que hay otro factor que está inquietando a los viticultores: la falta, actualmente, de contratos entre bodegas y viticultores para la compra de uva lo que genera incertidumbre sobre el precio de la uva "creando una profunda incertidumbre en el sector productor." ASAJA reclama que se cumpla estrictamente la Ley de la Cadena Alimentaria, "además de que el precio de la uva se pague en su justa medida." Añade también cierta incertidumbre a la hora de contratación de trabajadores porque detectan poca oferta de mano de obra.

En este contexto, ASAJA pide al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero que establezca todas las medidas y controles necesarios para que no se lleven a cabo en ningún caso lo que denominan "prácticas que puedan resultar contrarias a los intereses de la Denominación" sin detallar a qué prácticas se refieren, aunque sí indican que con ellas se "ponen en juego el prestigio de unos caldos cuya bandera es la calidad de los mismos."

 
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