El cocido será el gran protagonista de la Feria del Garbanzo de Labajos
Se celebrará el próximo sábado 5 de octubre
Segovia
El próximo sábado 5 de octubre Labajos celebra su sexta edición junto a la Caravana de Alimentos de Segovia, en la Plaza de la Constitución del municipio. El cocido es el gran protagonista, el año pasado 1.600 personas degustaron este plato.
Magdalena Rodríguez, diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible explica de donde proviene el prestigio de esta legumbre, según ella “después de más de 150 años de cultivo, en el año 2020 se reconoció el garbanzo de Labajos como marca colectiva”.
Se han incluido dos grandes novedades, la instalación de un barco vikingo en la charca de Labajos y la retransmisión en directo de la feria, complementado además, como es tradición, con actividades para toda la familia. Se ha programado un taller de comida saludable, hinchables, teatro y una sesión dj.
Se le entregará el Garbanzo de Oro al actor que inventó el gotelé en España, Carlos Iglesias.
La comida del cocido será a las 14:30. Pueden comprar el ticket para el cocido escribiendo al 647 618 927. Tiene un coste de 10€ por persona.