Comer cocido en 13 municipios de Valladolid
La Diputación edita la II Guía del Cocido Alimentos de Valladolid
Medina
Una Guía para comer cocido en Valladolid. Documento que incluye 28 establecimientos de la marca Alimentos de Valladolid y que edita la Diputación de Valladolid en un segundo año fomentando esta propuesta culinaria añeja y sabrosa a través de 12 establecimientos repartidos en 13 municipios de la provincia de Valladolid.
28 establecimientos de 13 municipios de la provincia ofrecen este plato típico del otoño e invierno. "A través de esta Guía de Alimentos de Valladolid se invita a todos los vecinos y visitantes de la provincia a que prueben las recetas tradicionales de los 28 establecimientos participantes, disfrutando, sin prisas, de este apreciado manjar", destaca el ente provincial en su comunicado de prensa.
Establecimientos participantes en la Guía del Cocido
12 son los establecimientos hosteleros de la provincia de Valladolid que participan en esta Guía del Cocido de Alimentos de Valladolid 2024.
Restaurante Foodsión, de Arrabal de Portillo; Restaurante la Barbería, de Arroyo de la Encomienda; Bodega Restaurante Valle Esgueva, de Castronuevo de Esgueva; Finca Puentes Mediana, de Hornillos de Eresma; Restaurante Maryobeli, de Cogeces del Monte; Restaurante Liencero, de Matapozuelos; Restaurante la Rúa, de Medina de Rioseco; Restaurante El Caballero de Olmedo, de Olmedo; Mesón El Harreñal, de San Pedro Latarce; Restaurante El Bohío, de Simancas; Restaurante el Refugio del Pago, de Tiedra; Restaurante Nuestro Sitio, de Tordesillas.
A ellos se unen 16 establecimientos de Valladolid capital: Bar El Primero, Bar La Teja, Cafetería Moka, Cantina La Puñeta, Menganita de Cual, Hotel Silken Juan de Austria, Restaurante Ángela, Restaurante El Bisturí, Restaurante El Cortijo, Restaurante 5 Gustos, Restaurante Herbe, Restaurante Las Kubas, Restaurante Rioluz Gastronomía, Restaurante Talavera, Restaurante Verde Oliva y Vermutería Martina y Soda.
En la Guía del Cocido se pueden consultar precios, días disponibles, ingredientes y elaboración de la receta. La Guía tiene una versión descargable en la web de Alimentos de Valladolid.
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