Por el precio de un café
Las Claves de Blas Donis, secretario provincial de UPA Palencia
Por el precio de un café
Palencia
La organización agraria UPA hace más de diez años llevó a cabo una campaña social recordando que por el precio de un café el consumidor podía comprar directamente al productor varios litros de leche, un buen número de kilos de manzanas o de naranjas, lo mismo de zanahorias y patatas, o una docena de huevos…etc. Resultó muy llamativa esta campaña porque era demoledor poner blanco sobre negro la realidad.
“Es injusto que los que venden los productos ganen tanto, mientras que los agricultores y ganaderos no se lleven nada”. Esta reflexión era común entre los ciudadanos que escuchaban nuestras demandas en defensa de precios justos para agricultores y ganaderos.
Estamos en octubre del 2024 y la vida sigue igual, como dice la canción. Los 1,40 euros por café que pagamos de media en cualquier restaurante o bar reflejan bien a las claras esta injusta situación. Por el precio de un café cualquier persona podría comprar directamente hoy al agricultor 5 kilos de patatas o 7 kilos de cebada.
Hoy es el día del pan, una barra de 227 gramos vale 1,20 €, para que un agricultor pueda comprar ese pan, tiene que vender 5,5 kilos de trigo.
Hay que dar pasito a pasito para que la sociedad conozca de primera mano lo que ocurre. Solo así y con la acción de las autoridades competentes podrá acabarse con la situación injusta de los mercados agroalimentarios, con precios cada vez más bajos para los productores y más altos para los consumidores.