¿Dónde se sirve el mejor café de Palencia?
Ocho camareros de seis establecimientos palentinos han participado en el II Campeonato Barista, un acción más para afianzar a la capital palentina como la 'Ciudad del Café'
El ganador con la alcaldesa de Palencia / Ayuntamiento de Palencia
Palencia
Se llama David Barcenilla y repite premio. Ha sido el ganador del II Certamen Barista 'Ciudad del Café'. Ocho profesionales de hostelería de seis establecimientos de la capital competían en este certamen que se llevó a cabo ayer en el centro EFIDES de Palencia. Barcenilla representaba al establecimiento Saque Pádel al igual que Jaime Enrique Mellado que también competía.
Mikel Pérez Manzano participó en representación de la cafetería Gran Sol, mientras que la cafetería Happy estuvo representada por Ángel del Álamo Giraldo. La cafetería Yakaré también estuvo presente de la mano de Raúl Amor Pesquera; mientras que La Traserilla contó con la participación de Gabriel García Levano, según la información facilitada por el Ayuntamiento de Palencia.
Foto de familia de los participantes / Ayuntamiento de Palencia
Foto de familia de los participantes / Ayuntamiento de Palencia
Por último, Mondo Lirondo tuvo doble representación de la mano de Jessica Gimena Flores Chávez y David Chamorro Díez. El establecimiento ganador se ubica en el polígono industrial de Palencia, en la calle Tejedores, 1.