"La Cata Ópera Prima se ha convertido en el mejor escaparate para conocer los vinos de la Ribera del Duero"

Peñafiel

Horas después de cerrar la decimocuarta edición de la Cata Ópera Prima, su director, Miguel Ángel Benito, hace un balance extremadamente positivo en la antena de la SER. Un total de 315 catadores se dieron cita en el AF Pesquera y cataron poco más de 52 diferentes referencias de vino, que han ayudado a posicionar en el mapa -aún más- a Peñafiel.

"El análisis es positivo porque una semana antes se habían copado todas las plazas y vinos. Se ha demostrado que se apuesta por Ópera Prima. Y ha sido increíble la aceptación por el público profesional. Peñafiel es la gran capital del vino de Castilla y León. Por ponerte un ejemplo, vinieron cuatro restaurantes de Marbella a catar. Ayer llamaron y cada uno metió una media de doce vinos nuevos en la carta. Eso es un gran valor añadido para los restaurantes, pero también para las bodegas, es el mejor escaparate para conocerse", comenta.

La charla al completo puede reproducirse en el audio superior.