Fogones solidarios de León

León

Tras el éxito de pilotar una cena solidaria en La Bañeza que ha permitido recaudar más de 100.000 euros para los afectados de la Dana de Valencia, la cocinera Yolanda León, de Cocinandos, encara esta semana otra cita de marcado carácter social: una comida para la Asociación Leonesa de Caridad junto a casi una decena de colegas leoneses adscritos a la asociación Eurotoques. Además de pormenorizar los entresijos de una y otra cita, nuestra colaboradora también nos propone una receta para nuestros menús de Navidad: Garbanzos con cigala y lechuga de mar.