"Postres en la radio": Damos la bienvenida a la Navidad de la manera más dulce
Nueva edición de este especial de "Hoy por Hoy Zamora" que realizamos desde el Palacio de La Alhóndiga
Hoy por Hoy Zamora - Postres en la Radio 2024 (23/12/2024)
01:32:38
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Este viernes La Alhóndiga acogía la segunda edición de "Postres en la Radio", el programa con el que damos la bienvenida en Radio Zamora a las fiestas navideñas.
Con un jurado de lujo formado por Ricardo Campos, Goyo Moreno y José Luis Gutierrez, nuestro querido "Don Guti", hemos celebrado la edición 2024 de este concurso en el que los integrantes de éste han destacado la calidad y el sabor tradicional de estos dulces.
Otro elemento tradicional como es el comercio de proximidad ha sido uno otro de los elementos presentes en este programa especial en el que el concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Zamora, David Gago, ha puesto el acento dado que es una parte importante de la identidad de las ciudades. Junto a Gago también ha participado el presidente de AZECO, Ruperto Prieto, que asegura que las compras de la campaña de navidad discurren con normalidad.
Los sabores tradicionales triunfan
La receta ganadora de la edición 2024 de "Postres en la Radio" han sido los "Bollos de manteca helada" que desde Morales de Toro que nos ha traído desde Morales de Toro Dionisia una receta con arraigo y que ha realizado Manuela, su madre.
El segundo premio ha sido para Esther y su "Leche Frita" que nos ha explicado su ingrediente secreto, añadir mantequilla cuando la leche está infusionando, dandóle al postre así un sabor distinto.
El tercero premio se lo han llevado los piononos de Mercedes, un postre que tiene su origen en el nombre del sumo pontífice Pío IX y que asemeja la vista desde arriba de la cabeza de un papa.
