CIFP "Ciudad de León " y Colegio Público "San Claudio": hermanados por la cocina saludable

León

En nuestra sección gastronómica de "La buena mesa", la profesora y cocinera Belén Rodríguez nos acerca algunas de las recetas que los alumnos de Restauración y Cocina del Centro Integrado de Formación Profesional "Ciudad de León" llevaron recientemente a los alumnos del colegio público "San Claudio" en un interesantísimo taller sobre cocina saludable. En este caso, ampliamos nuestro recetario particular con la adición de unas exquisitas Albóndigas de Verdura.