La ULE y Alto Bernesga investigan el uso del propóleo como conservante natural
Firma del convenio entre la Universidad de León y la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga
La firma del convenio con una duración de 4 años entre el patronato de Alto Bernesga y la Universidad de León, propone impulsar medidas de preservación de la biosfera en Pola de Gordón.
Una de las medidas presentadas esta mañana por las investigadoras de este proyecto se basa en la implementación de miel en productos cárnicos a modo de ingrediente extra.
Durante la firma entre la rectora de la universidad y el presidente del patronato de la fundación de Alto Bernesga, se ha explicado la importancia del convenio integrado en el proyecto internacional para la preservación de la Biosfera RES-MAB.
