Vuelven los encierros tradicionales a Torquemada del 15 al 17 de agosto
Participarán 4 ganaderías y habrá encierros mañana y tarde durante los tres días

Presentación de los encierros de Torquemada / Beatriz Álvarez

Palencia
Coincidiendo con las fiestas de Nuestra Señora y San Roque Torquemada celebrará una vez más sus tradicionales encierros los días 15,16 y 17 de agosto, una doble cita, por las mañanas de 10:00 a 12:00 horas y, por la tarde de 19:00 a 21:00 en la que este año estarán presentes vacas de 4 ganaderías de primera como son Torrestrella, Luis González Conde, Cayetano Muñoz y Voltalegre. Una de las citas que más interés concita en la localidad y que, tal y como ha reconocido su alcalde, Jorge Domingo, cada vez cuesta más sacar adelante por la gran cantidad de trámites burocráticos que conllevan. Buena prueba de ello es que, a día de hoy, sólo 6 de los 191 municipios que hay en la provincia celebran encierros.
Tras recuperar este año el día de Santiago la tradición de "pedir" el ganado para los encierros tras celebrar la festividad en las bodegas, Torquemada se prepara para celebrar sus tradicionales encierros. Como ya sucediera el pasado año se has sustituido los novillos por ganado de mayor tamaño, por vacas "ante la gran demanda de los recortadores". Especialmente significativa es la labor que llevan a cabo desde la Comisión Taurina que se encarga tanto de velar por la seguridad de las personas como por el bienestar de los animales.

Beatriz Álvarez
Ciencias de la Información en la Universidad Complutense de Madrid. En Radio Palencia desde el 2000,...




