Empanadas, y dulces sabor Sonorama

Aranda de Duero

Todo tiene color o sabor a Sonorama Ribera en estos días. De lo último saben mucho en el Grupo Tudanca, que este jueves han relatado en la SER cómo han creado su propia propuesta gastronómica con motivo del festival. Salado, dulce, y cerveza, completan la idea que han desgranado en la SER.

"La parte salada, hemos improvisado empanadas de diferentes sabores. Y en lo dulce, hay una tarta que se llama Red Velvet que llama mucho la atención, y lo hemos hecho con porciones y la oblea comestible con el logo de Sonorama. Además, hemos sacado unas cookies grandes de dos sabores, una red velvet también y otra de chocolate blanco. Creemos que las tres cosas tienen que entrar por los ojos y que tengan los colores del festival. Y encima hemos hecho pack con lata de cerveza", apuntaba el responsable del obrador, Hugo González.

La charla al completo puede reproducirse en el audio superior.