Canicosa de la Sierra recibe a 'Hoy por Hoy Burgos'

Burgos

'HOY POR HOY' ha recalado en Canicosa de la Sierra en su periplo por lugares representativos de la provincia de Burgos.

El alcalde, Ramiro Ibáñez, que lo es desde hace 30 años nada menos, y agradece a los vecinos su confianza. Ha sido un magnífico anfitrión para el equipo de HXH Burgos y ha citado a Los Secretos, que piropearon a esa Tierra de Pinares que tanta riqueza y atractivos atesora.

Se recrea cuando habla de un entorno natural insuperable, de la gestión forestal, de la fortuna micológica, de lo mucho que hay que hacer para que el medio rural perviva. Habilitar viviendas para que la gente joven se quede en su pueblo.

Una de las invitadas al programa, Marisa Lázaro, es una joven de 24 años que está convencida de vivir en Canicosa porque, además, ha conseguido un piso de protección oficial en el pueblo.

Ramiro Ibáñez no se corta cuando defiende la forma de tratar los montes de utilidad pública y la prevención de incendios frente a los que se quejan. Y eso que desde hace dos décadas no hay un fuego serio en la zona.

Su mano derecha en el consistorio, María del Carmen Alonso, nos ha invitado a las Jornadas Micológicas que alcanzan ya 25 años y que este año se celebran en alrededor de la fiesta de Todos los Santos, porque el cambio climático ha traído poca agua, lamenta Maricarmen, que confía en que la campaña de setas sea provechosa, porque es un recurso importante para el pueblo.

Ha pasado por el programa Ana Isabel Vela, presidenta de la asociación de mujeres, ‘El Carrascal’, que anima a la participación social a todos los vecinos, pero especialmente de las vecinas, porque el futuro se construye entre todos.

Ellas empujan con fuerza en Canicosa, como han demostrado Elisabeth Covaleda, que es panadera, que nos ha explicado como elabora la torta de aceite, y María Madrigal, que hace quesos, que tiene cabras y ha venido al programa con su bebé de dos meses.

Sus testimonios resumen el entusiasmo de esta localidad de poco más de 400 habitantes por conquistar la mejor calidad de vida posible, que ya la tienen, de hecho, desde otros parámetros a los que pueden tener los ‘urbanitas’.

No han faltado a su cita de los miércoles los ‘vividores del HXH’, Enrique del Rivero y Paco Berciano, encantados con los placeres que proporciona la Sierra de la Demanda. Admiran a la gente que se vuelve al pueblo a disfrutar de una vida diferente.

Son muchos los motivos para enamorarse de un lugar como este y por eso hemos hecho la radio desde Canicosa de la Sierra, porque es envidiable vivir aquí.